130119

Har precis ätit lite mellanmål mitt upp i allt stök. Har storhandlat helt själv, så jag fick släpa på kassarna helt själv från bilen till lägenheten. Jag är lite stolt över att jag klarade det, för dom var tunga. Just nu bakar jag bröd, eller ja ugnen tar hand om de för tillfället. Eftersom att jag bakar på bikarbonat så kan jag inte börja skära upp brödet fören imorgon, det ska helst vila i 24 timmar, men jag brukar aldrig orka vänta så länge. Så jag kommer skära upp det lagom till frukost imorgon, åå vad jag längtar.

Mitt mellanmål idag bestod av mini keso med cashewnötter, torkade bananchips, torkad aprikos och torkade tranbär. Till detta tog jag en knäckemacka med smör och ett stort glas vatten.

J.Le